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Ombre


OMBRE

Forme:

fuselée, dos bombé.

Famille: Salmonidés

Coloration : les flancs légèrement orangés, le dos verdâtre avec des reflets argentés, des petites taches foncées sur le dos et sur les flancs; ventre blanc; la grande nageoire dorsale ainsi que la caudale sont irisées.

Particularités :


la nageoire dorsale est haute et grande; grandes écailles rondes. L'ombre dégage une odeur de thym.

Dimensions:

peut atteindre 40 cm et un poids d'environ 1 kg.

Alimentation :

larves, insectes, oeufs de poisson.

Intérêt culinaire: très apprécié, frais

 

Mode de vie.

L’ombre n'existe que dans certaines rivières du Massif Central, du Nord-Est, de l'Est. Sensible aux variations de niveau de l'eau et à la température, il aime les rivières fraîches et oxygénées, et se plaît sur les bancs de graviers. La période de frai est tardive.
C’est un poisson qui devient rare.

La pêche de l’ombre

Comme la plupart des salmonidés, on pratique la pêche à la mouche sèche , montée sur un hameçon n° 15.
La pêche à la mouche noyée se pratique durant les périodes où les insectes non encore adultes, dérivent entre deux eaux à l'état de larves ou de nymphes.