Sélection des recettes
commençant par la lettre M

Recettes Poissons

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Maquereaux à la Boulonnaise
Maquereaux à la crème de poireaux
Maquereaux farcis
Maquereaux grillés en papillotes
Matelote d'écrevisses
Merlans en gelée
Merlu aux haricots beurre
Meurette
Médaillons de Lotte aux pâtes
Mérou froid à la rougaille et au Bresse bleu
Mijotée de Gambas à l'Indienne
Morue au Muscadet
Morue au vin blanc
Morue à la florentine
Morue à la Parmentier
Morue à la provençale (1)
Morue à la provençale (2)
Morue à la Toulousaine
Moules au gratin
Moules au riz
Moules à la marinière
Moules à la Provençale
Mulet au gros sel
Mulets à l'anis

 

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